Maddag 2021 er et landsdækkende event, som fejrer og hylder alle fordelene ved madordninger i daginstitutioner. Det sker ved, at køkkenansvarlige i daginstitutioner landet over sætter fokus på værdien af det fælles måltid. I år var årets tema ”Silden”, som skulle begejstre børn og voksnes smagsløg og være med til at synliggøre den køkkenansvarliges arbejde.
Grøftekanten Vuggestue og Børnehave har haft madordning siden 1. februar 2017.
Madmod - ikke bare én dag
Maddag 2021 faldt 16. september 2021, men i Grøftekanten Vuggestue og Børnehave har de udvidet eventen til flere dage, hvor børnene har deltaget i mange forskellige aktiviteter både i og udenfor køkkenet, som alle har haft til formål at have fokus på fisk og herunder især sild.
Børnene har brugt alle sanser. De har set, følt, og smagt på sild. I køkkenet blev der tilberedt mange forskellige silderetter, som udfordrede børnene på deres madmod.
På den kreative side blev der arbejdet med fiskedam, fremstilling af fisk af papmaché, der blev sunget, leget og meget andet.
Emnet blev afsluttet med åbent hus for forældrene, som kunne komme og se, hvad børnene havde arbejdet med. Børnene i børnehaven fik hver en goodiebag, som de selv havde fremstillet med fisketryk. Heri var der opskrifter, diplom og andet godt.
